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近年來(lái)，文明飲酒風(fēng)尚愈發(fā)成為酒桌上的主旋律。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)在近期舉辦的“理性飲酒宣傳周”期間就提出“適量飲酒，快樂(lè)生活”，倡導(dǎo)文明健康的飲酒態(tài)度，這一倡議也引發(fā)眾多酒企響應(yīng)。其中，以“做真人、釀美酒、善其身、濟(jì)天下”為企業(yè)價(jià)值觀(guān)的古井貢酒再次走到了行業(yè)前列。

以文化傳承拓寬文明飲酒內(nèi)涵

文化傳承，一直是古井貢酒的基因底色。在悠久歲月中孕育出的九醞酒法、無(wú)極之水、桃花春曲和明代窖池，這些堪稱(chēng)不可復(fù)制的釀酒密碼，造就了芳香馥郁、美譽(yù)天下的古井貢酒，也拓寬了文明飲酒的外延與內(nèi)涵。

據(jù)悉，古井貢酒的前身是“九醞春酒”。公元196年，曹操將家鄉(xiāng)的“九醞春酒”及釀酒方法獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié)，并上表介紹了其釀造方法“九醞酒法”，“貢酒”之名自此而始?！熬裴j酒法”2018年被吉尼斯世界紀(jì)錄官方認(rèn)證為“世界上現(xiàn)存最古老的蒸餾酒釀造方法”，標(biāo)志著古井貢酒釀造技藝的卓越價(jià)值。這一古老的釀造方法傳承至今，不僅體現(xiàn)了古井人對(duì)傳統(tǒng)的敬重，也體現(xiàn)了產(chǎn)區(qū)文化對(duì)飲酒習(xí)俗的塑造與影響。

一直以來(lái)，古井貢酒立足老莊故里和“世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)”之一的亳州，結(jié)合地區(qū)悠久的飲酒習(xí)俗，將傳承、創(chuàng)新傳統(tǒng)酒文化視為己任。一方面，近幾年古井貢酒每年舉辦“桃花春曲節(jié)”、“秋季開(kāi)釀大典”，用現(xiàn)代語(yǔ)言重現(xiàn)其傳承千年的釀造技藝之美；另一方面，六月上旬的“原糧豐收節(jié)”則呈現(xiàn)古井貢酒不忘傳統(tǒng)釀造工藝的堅(jiān)守之美。三大儀式守正創(chuàng)新，傳承文脈，成為古井貢酒的文化IP，還潛移默化的影響著亳州地區(qū)的飲酒文化。

同時(shí)，古井貢酒還著重延展品牌價(jià)值廣度，創(chuàng)新傳播形式。古井貢酒連續(xù)多次登上央視春晚，持續(xù)打造春晚IP。并且多次與《中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》攜手，助力優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的活化傳承。通過(guò)一系列的品牌IP活動(dòng)，古井貢酒不斷拓寬文明飲酒內(nèi)涵，還將詩(shī)酒文化帶入人們的生活之中，讓文明飲酒變?yōu)檠攀?、趣事，引?dǎo)消費(fèi)者樹(shù)立起正確、理性的飲酒觀(guān)念。

踐行企業(yè)社會(huì)責(zé)任 用“流量”換“留量”

當(dāng)前，踐行社會(huì)責(zé)任已經(jīng)成為社會(huì)精神文明建設(shè)的重要組成部分，更是著眼酒業(yè)未來(lái)的必答題。酒業(yè)社會(huì)責(zé)任工作的方向，已經(jīng)從傳播理性飲酒延伸至廣義社會(huì)責(zé)任的ESG等領(lǐng)域。古井貢酒舉辦的首屆古井貢酒·年份原漿三貢節(jié)大賽，就是其倡導(dǎo)理性飲酒、踐行企業(yè)社會(huì)責(zé)任的集中體現(xiàn)。

首屆古井貢酒·年份原漿三貢節(jié)大賽，以“貢創(chuàng)、貢獻(xiàn)、貢享”為主題，通過(guò)三大創(chuàng)意賽事——“中國(guó)之星”產(chǎn)品設(shè)計(jì)貢創(chuàng)大賽、品牌貢創(chuàng)大賽、文明飲酒短視頻貢創(chuàng)大賽，與全國(guó)乃至全球的消費(fèi)者、設(shè)計(jì)師、品牌創(chuàng)作者及社會(huì)各界精英共同探索酒業(yè)的無(wú)限可能。

在首屆古井貢酒·年份原漿三貢節(jié)大賽中，古井貢酒主動(dòng)適應(yīng)信息化要求、強(qiáng)化互聯(lián)網(wǎng)思維，以用戶(hù)關(guān)注度高的網(wǎng)絡(luò)渠道為創(chuàng)意征集主陣地，以理性飲酒、健康飲酒為關(guān)鍵詞，在亳州市人民政府、行業(yè)協(xié)會(huì)的指導(dǎo)下，積極推動(dòng)全民參與“年份原漿古20‘文明飲酒’短視頻貢創(chuàng)大賽”，倡導(dǎo)文明飲酒新風(fēng)尚。

大賽始終把健康放在弘揚(yáng)白酒文化的首位，鼓勵(lì)選手從健康飲酒、飲酒禮儀、酒后公德等多個(gè)方向進(jìn)行“文明飲酒”的內(nèi)涵演繹。通過(guò)更廣泛、更接地氣的傳播方式以及豐厚賽事獎(jiǎng)勵(lì)，古井貢酒傳播正向的消費(fèi)理念，提升了用戶(hù)的參與度和積極性，最終實(shí)現(xiàn)從“流量”到“留量”的轉(zhuǎn)變。

貢獻(xiàn)美酒，責(zé)任如山

古井集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)梁金輝曾指出：對(duì)古井貢酒而言，“真”是“酒品”，對(duì)應(yīng)白酒品質(zhì)，突出“做酒如做人，貴在一個(gè)真”。要“做真人”，品質(zhì)求真?！吧啤笔恰耙缕贰?，對(duì)應(yīng)品牌形象，強(qiáng)調(diào)“字如其人，牌如其人”。要“釀美酒”，品行求善。美是“人品”，對(duì)應(yīng)企業(yè)品格，強(qiáng)調(diào)“天人合一”。要“善其身濟(jì)天下”，品牌求美。

“真善美”、“三品工程”是古井貢酒做大做強(qiáng)的康莊大道，也是對(duì)酒企責(zé)任的全新解讀。美酒產(chǎn)業(yè)是釀造美好的產(chǎn)業(yè)，貢獻(xiàn)美酒也是酒企的重要使命。古井貢酒以文化傳承拓寬了文明飲酒的內(nèi)涵，用理性、健康、文明的飲酒方式和文化，助推全社會(huì)精神文明建設(shè)的不斷提升與進(jìn)步。通過(guò)形式多樣的IP活動(dòng)與品牌傳播，古井貢酒承擔(dān)起更多的社會(huì)責(zé)任，積極展示中國(guó)酒企形象，傳遞“正能量”，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙豐收。

美酒是天地人和諧共生的產(chǎn)物，美酒產(chǎn)業(yè)關(guān)系生活美好，更肩負(fù)著促進(jìn)社會(huì)和諧的責(zé)任。古井貢酒以美酒奉獻(xiàn)美好生活，以實(shí)際行動(dòng)踐行“品質(zhì)求真、品行求善、品牌求美”。未來(lái)，古井貢酒將繼續(xù)普及中國(guó)酒文化，拓寬傳播渠道，為構(gòu)建更加文明、和諧的飲酒風(fēng)尚貢獻(xiàn)力量。

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