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刺五加何以成為“寒地龍藥”之首

來源：黑龍江日?qǐng)?bào) 2023-07-31 10:10:48

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走近“寒地龍藥”系列報(bào)道之五

“寧得五加一把，不要金玉滿車”，憑借安神補(bǔ)腦之奇效刺五加曾被中國(guó)古典醫(yī)書奉為仙草。

(資料圖片僅供參考)

在中藥材市場(chǎng)，因道地性強(qiáng)、品質(zhì)好、藥效高，地域特色突出，黑龍江省的刺五加在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)享有盛譽(yù)，其市場(chǎng)占有率高達(dá)80%以上，占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)地位。

刺五加何以成為“寒地龍藥”之首

近年來，黑龍江省大力發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳將其列為優(yōu)勢(shì)品種，重點(diǎn)扶持、優(yōu)先發(fā)展，努力將刺五加打造成為黑龍江省“寒地龍藥”品牌的當(dāng)家品種、金字招牌。

短短三年時(shí)間，刺五加產(chǎn)業(yè)乘勢(shì)而上，全省刺五加種植面積由20萬畝發(fā)展到152萬畝。圍繞刺五加精深加工也紛紛提質(zhì)、增效、擴(kuò)產(chǎn)。目前，全省刺五加種植面積、蘊(yùn)藏量、新品研發(fā)等13項(xiàng)指標(biāo)位均居全國(guó)第一位。

刺五加已經(jīng)成為黑龍江省“寒地龍藥”之首。

方林局公司：山上建基地，山下建工廠

2023年春季，龍江森工集團(tuán)方正林業(yè)局有限公司（下稱方林局公司）刺五加仿野生栽植面積又增加了2.3萬畝，短短三年時(shí)間，該公司仿野生刺五加栽植面積擴(kuò)展到了10.3萬畝，“刺五加上山計(jì)劃”取得了決定性成果。

該公司森林經(jīng)營(yíng)管理部部長(zhǎng)周乃軍樂觀地表示，按照這個(gè)進(jìn)度，2025年底即可實(shí)現(xiàn)16萬畝刺五加的栽植目標(biāo)。

值得一提的是，方林局公司栽植的刺五加，其種子和種苗都是該公司自行繁育的，其年繁育能力達(dá)到2000萬株。

“山上建基地，山下建工廠”是方林局公司刺五加產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。

2021年開始，方林局公司抓住黑龍江省大力發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)契機(jī)，因地制宜選定品種，制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，規(guī)劃一期（到2025年）實(shí)現(xiàn)刺五加栽植16萬畝，三期（到2035年）實(shí)現(xiàn)50萬畝。

7月16日，星火林場(chǎng)刺五加種植戶田軍跟往常一樣在自己承包的林下忙碌著。

三年前的幼苗如今已經(jīng)長(zhǎng)到60厘米高，按照栽培標(biāo)準(zhǔn)，田軍的刺五加每畝栽植超過320株，成活率達(dá)到95%以上，由于伺弄精心，有的已經(jīng)提前“掛花”。

“這300畝刺五加就是他的責(zé)任田！”場(chǎng)長(zhǎng)滿立文介紹，從2020年開始，星火林場(chǎng)規(guī)劃了1.8萬畝刺五加，有31戶職工參與經(jīng)營(yíng)管護(hù)，是方林局公司刺五加種植大場(chǎng)。

他說，仿野生栽植的刺五加不需要施用農(nóng)藥化肥，林地和苗木也都由公司統(tǒng)一免費(fèi)提供，職工只需出人工栽植和后期管護(hù)，公司根據(jù)職工栽植面積每年給予一定額度的撫育補(bǔ)貼。

刺五加成熟期一般在5年左右，成熟變現(xiàn)后，根據(jù)公司與種植戶簽訂的合同，雙方按“二八分成”，公司取二，種植戶得八。

由于扶持到位，責(zé)、權(quán)、利明晰，林區(qū)職工林下栽植刺五加的熱情高漲。

目前，方正林業(yè)局有限公司所屬18個(gè)林場(chǎng)10.3萬畝刺五加長(zhǎng)勢(shì)喜人，平均畝株數(shù)可達(dá)300株以上，總株數(shù)達(dá)到0.3億株，其成活率達(dá)到了95%以上。

方林森林經(jīng)營(yíng)有限公司支部書記、執(zhí)行董事關(guān)健說：“這10.3萬畝刺五加，就是我們這些種植戶的綠色銀行，這綠油油刺五加林，就像一個(gè)定期大存單，再過兩年便可采收變現(xiàn),效益十分可觀?！?/p>

如何保證資源不浪費(fèi)，好藥賣好價(jià)？方林局公司提早謀劃，在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和龍江森工集團(tuán)支持下，利用閑置廠房改造擴(kuò)建了“龍江森工中藥產(chǎn)業(yè)加工園區(qū)”，并成立了方林藥業(yè)有限公司作為園區(qū)加工經(jīng)營(yíng)主體，在中藥材精深加工上發(fā)力。

目前，總投資8000萬元的中藥加工園區(qū)已經(jīng)初步建成并試生產(chǎn)，年可加工中藥材1.5萬噸，年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.2億元。方林藥業(yè)有限公司總經(jīng)理張慶峰說，全部達(dá)產(chǎn)后，龍江森工中藥加工園區(qū)將是東北地區(qū)規(guī)模最大的地產(chǎn)中藥材加工企業(yè)。

刺五加大面積栽植拉動(dòng)了當(dāng)?shù)刂兴幉募庸ず弯N售；加工和銷售又進(jìn)一步促進(jìn)了刺五加種植。龍江森工集團(tuán)農(nóng)林產(chǎn)業(yè)部副部長(zhǎng)趙桂安說，目前，方林局公司刺五加產(chǎn)業(yè)已經(jīng)從一粒種子開始，形成種苗上山、藥材下山；山上建基地、山下建工廠產(chǎn)業(yè)格局，中藥材加工園區(qū)也正在從中藥材提取、飲片、干品等初級(jí)產(chǎn)品向原方制劑、配方顆粒、中成藥、藥食同源產(chǎn)品上發(fā)力，實(shí)現(xiàn)資源端、加工端、銷售端全產(chǎn)業(yè)鏈貫通。

“新青速度”：三年發(fā)展刺五加25萬畝

伊春森工集團(tuán)新青林業(yè)局有限公司（下稱新青局公司）中藥材產(chǎn)業(yè)目標(biāo)是種植面積100萬畝以上，以刺五加為主。

林地是絕大多數(shù)藥用植物的自然繁衍地，且不與糧爭(zhēng)地，契合國(guó)家關(guān)于耕地“非糧化”的要求?？偨?jīng)理高德介紹，新青局公司有林地面積25.25萬公頃，森林覆被率87.14%，野生藥材資源豐富。

在大量調(diào)研基礎(chǔ)上，新青局公司確定刺五加為林下種植主要品種。公司計(jì)劃五年投資4億元，種植以刺五加為主的中藥材100萬畝，將新青局公司打造成為伊春北部最大的刺五加種植基地。

經(jīng)過三年的努力，目前，新青局公司已經(jīng)在林下栽植刺五加25.7萬畝，成為目前全省面積最大的人工栽培刺五加基地。

在新青局公司，刺五加育苗已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了工廠化，使用輕基質(zhì)育苗技術(shù)的5條一體化輕基質(zhì)網(wǎng)袋容器生產(chǎn)線，將現(xiàn)代生物、環(huán)境調(diào)控、施肥灌溉、信息管理等技術(shù)手段貫穿育苗生產(chǎn)全過程，實(shí)現(xiàn)了刺五加種苗繁育工廠化高效生產(chǎn)模式，使用輕基質(zhì)技術(shù)繁育的刺五加苗，上山移栽成活率達(dá)到了100%。

新青局公司副總經(jīng)理劉寶財(cái)介紹，今年，該公司新建育苗大棚22棟，占地面積34192平方米。此外，還在三個(gè)林場(chǎng)分公司建設(shè)刺五加種子園1000畝。

水源林場(chǎng)分公司栽植了2.6萬畝刺五加，是新青公司栽種刺五加面積最大的林場(chǎng)分公司。

經(jīng)理顏峰告訴記者，2021年剛栽植時(shí)成活率很低，跟蹤觀察發(fā)現(xiàn)，本來已經(jīng)干枯的莖稈一年后又從根部冒出了新芽，顏峰大喜過望。

劉寶財(cái)介紹，刺五加是一個(gè)生命力極強(qiáng)的植物，它有“串根”的特性，耐旱耐寒抗造皮實(shí)，非常適合仿野生栽植。刺五加渾身上下都是寶，根、莖、葉、花、果皆可入藥，葉可食用，可做茶飲，是藥食同源的典型代表。

刺五加茶，是新青局公司刺五加精深加工的首推品類。

2023年初，新青局公司與福建省一家茶葉科學(xué)研究所合作，共同研發(fā)茶飲新品種。

今年5月，新青局公司建立了生態(tài)茶文化園，建設(shè)生產(chǎn)車間和飲茶體驗(yàn)館，引進(jìn)了集萎凋、烘干、發(fā)酵、碳焙、包裝于一體的制茶生產(chǎn)線，聘請(qǐng)武夷山制茶大師采用大紅袍制茶工藝研究制作森林生態(tài)茶飲，年產(chǎn)刺五加紅茶等高端保健茶系列產(chǎn)品1.5萬公斤。

今年哈洽會(huì)上，新青局公司“新松林”牌系列生態(tài)茶頗受歡迎。

東方紅局公司：打造200萬畝“仿野生”刺五加基地

“坐在家里就掌握基地的風(fēng)速、溫度、濕度、甚至土壤的PH值?！闭f著，種苗繁育基地主任王永成在手機(jī)上輕觸屏幕，自動(dòng)澆灌系統(tǒng)綻放出朵朵水花。

東方紅局公司野生刺五加面積堪稱全國(guó)之最。全公司632萬畝的施業(yè)區(qū)面積，有150萬畝野生刺五加。公司的目標(biāo)是，經(jīng)過人工培育和人促更新，將東方紅局公司刺五加面積增加到200萬畝。

東方紅局公司副總經(jīng)理張偉介紹，公司是按照栽樹的標(biāo)準(zhǔn)和流程栽植刺五加，對(duì)照栽植技術(shù)規(guī)程，每畝林下刺五加株數(shù)不少于110株，不足110株的全部補(bǔ)齊，完全達(dá)到仿野生栽植。目前，已經(jīng)完成人工栽培刺五加3.35萬畝，人促更新4萬畝，野生刺五加資源保護(hù)24萬畝。

東方紅局公司位于黑龍江省東部烏蘇里江畔的完達(dá)山林區(qū)，施業(yè)區(qū)總面積42萬公頃，森林覆被率83%，野生刺五加資源豐富。

自2019年開始，公司借助省委、省政府發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)的契機(jī)，在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的大力支持下，著力推進(jìn)刺五加產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2022年初，東方紅局公司制定了百萬畝刺五加培育“雙五年”規(guī)劃，到2031年，刺五加累計(jì)育苗達(dá)到7000萬株，實(shí)現(xiàn)培育面積200萬畝。

張偉介紹，東方紅局公司42萬公頃中的絕大部分林地區(qū)位環(huán)境優(yōu)勢(shì)明顯，均可以進(jìn)行仿野生栽植。據(jù)初步調(diào)查，施業(yè)區(qū)野生刺五加資源分布近150萬畝，蘊(yùn)藏量4萬噸左右。野生刺五加稈年產(chǎn)量700噸~1000噸。種子采收量平均每年1噸~2噸，刺五加嫩葉采收量平均每年5噸左右。刺五加蘊(yùn)藏總價(jià)值4.6億元。

黑龍江省刺五加資源富集，具備打造500億級(jí)中藥材單品優(yōu)勢(shì)

今年5月，烏蘇里江藥業(yè)在東方紅局公司茶廠投產(chǎn)，首批25噸刺五加茶新茶上市。

“別家的茶喝了興奮提神，我家的茶喝了助眠安神?！睘跆K里江藥業(yè)董事長(zhǎng)王樹貴樂觀地表示，刺五加茶因其特殊的功效和仿野生特性深受市場(chǎng)追捧。

目前，市場(chǎng)上以刺五加為主要原料的藥食同源的產(chǎn)品不僅僅是刺五加茶，圍繞刺五加根莖葉花果開發(fā)生產(chǎn)的中西藥品、新藥、特藥上千種，涉及刺五加的保健品、食品、飲品等領(lǐng)域近年也有長(zhǎng)足發(fā)展。

省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展處處長(zhǎng)修國(guó)輝介紹，黑龍江省有多個(gè)從事刺五加研發(fā)的科研團(tuán)隊(duì)和科技創(chuàng)新平臺(tái)，為刺五加全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)提供技術(shù)支撐。比如，東北林業(yè)大學(xué)專家針對(duì)刺五加和五味子自然繁育效率低、周期長(zhǎng)等問題，基于體胚誘導(dǎo)、發(fā)狀根培養(yǎng)建立創(chuàng)新繁育技術(shù)體系，突破工程化規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化技術(shù)瓶頸，極大地降低了繁育周期。

“黑龍江省有野生中藥材1500余種，蘊(yùn)藏量135萬噸，載入藥典的藥材168種。其中，刺五加總蘊(yùn)藏量達(dá)28萬噸，占全國(guó)市場(chǎng)的80%以上，占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)地位”。修國(guó)輝說，黑龍江省刺五加產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有多個(gè)明顯優(yōu)勢(shì)。首先，產(chǎn)業(yè)扶持力度大，各地發(fā)展刺五加產(chǎn)業(yè)的熱情高漲；其次，野生蘊(yùn)藏量大，資源得天獨(dú)厚；第三，刺五加生長(zhǎng)在山坡林中和路旁，不會(huì)破壞森林原有的生態(tài)環(huán)境，同時(shí)，刺五加符合農(nóng)業(yè)規(guī)范GAP產(chǎn)品要求。

“刺五加適合在稀疏林下、坡地生長(zhǎng)，不存在藥糧爭(zhēng)地矛盾，這為本產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了更廣闊的空間。以藥調(diào)結(jié)構(gòu)，能做到種植增收，加工產(chǎn)業(yè)增效的目標(biāo)?！毙迖?guó)輝說，黑龍江省現(xiàn)有刺五加的種植面積152萬畝，是我們省純粹的道地藥材，當(dāng)屬黑龍江省寒地龍藥之首位。利用好現(xiàn)有林地空間開展刺五加規(guī)模化培育，能為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供巨大生產(chǎn)空間，既是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的迫切需求，也符合“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念。

省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)王兆成表示，近年來，黑龍江省把刺五加當(dāng)做立省產(chǎn)業(yè)，作為中藥材的首位經(jīng)濟(jì)、首要任務(wù)和首推旗艦品種突出出來。舉全省之力，集合各類要素資源，把黑龍江刺五加打造成為全國(guó)最大的生產(chǎn)、加工和銷售基地，打造成為500億級(jí)產(chǎn)業(yè)。

來自農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳最新消息稱，目前，黑龍江省刺五加品質(zhì)、野生蘊(yùn)藏量、種植面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值、市場(chǎng)占有率、產(chǎn)品種類、生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量、原料加工量、專利數(shù)量、藥品批準(zhǔn)文號(hào)、科研項(xiàng)目以及成果、新產(chǎn)品申報(bào)量等13項(xiàng)指標(biāo)均居于全國(guó)第一位。（記者崔立東）

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