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家電大視野：傳統(tǒng)煙灶走向末路集成灶迎來爆發(fā)

來源：中關村在線 2022-03-23 07:05:38

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據奧維云網數據顯示，2021年廚衛(wèi)市場（煙灶消洗嵌集熱）整體規(guī)模9156萬臺、1528億元，零售量同比下滑6%，零售額同比增長7%，同比2019年零售量下滑12%，零售額增長1%。

其中傳統(tǒng)廚電（傳統(tǒng)煙灶消）表現尤為乏力，據奧維云網（AVC）數據顯示，2021年傳統(tǒng)廚電市場整體規(guī)模5153萬臺、564億元，零售量同比下滑9%，零售額同比增長2%，同比2019年零售量下滑15%，零售額下滑6%。

不過，在這樣略顯頹靡的行業(yè)大趨勢下，集成灶作為廚衛(wèi)家電中的廚電品類，與傳統(tǒng)廚電有著截然不同的增長趨勢，憑借著亮眼的數據，成為家電產業(yè)增長最好的大家電品類之一。據奧維云網（AVC）數據顯示，2021年集成灶市場規(guī)模達到304萬臺、256億元，零售量同比增長28%，零售額同比增長41%，同比2019年零售量增長43%，零售額增長60%。

這些都在說明一個問題——對于目前的廚電市場，集成灶的增長勢頭與發(fā)展?jié)摿h超傳統(tǒng)煙灶，高增長率意味著越來越多的人棄傳統(tǒng)煙灶而選集成灶，可以說，集成灶正在逐步取代傳統(tǒng)煙灶的市場份額，成為大眾裝修的新選擇。

01為什么集成灶能夠替代傳統(tǒng)煙灶？

中國第一臺油煙機誕生于1984年，第一臺集成灶誕生于2003年。理論上來講，油煙機應當具備更大的發(fā)展優(yōu)勢。但是實際卻恰恰相反，油煙機經過幾十年的發(fā)展，開始陷入瓶頸，集成灶以黑馬姿態(tài)強勢破局，開始搶占油煙機市場，并且集成灶的市場版圖還在逐步擴大。

那么，為什么集成灶能夠取代油煙機？甚至是傳統(tǒng)的煙灶套裝？

煙灶套裝

在過去很長一段時間里，廚房油煙的排放只能依靠油煙機，即便凈煙效果差，使用體驗不佳，但是消費者只能硬著頭皮進行購買。

而集成灶的出現則給了大眾新的選擇，并且得益于其出色的凈煙效果，消費者終于可以免受油煙的困擾。

同樣能實現凈煙功能，并且集成灶的效果更加出色，油煙機自然會被消費者拋棄。

不僅如此，集成灶搭載的豐富功能也進一步加速了傳統(tǒng)煙灶套裝的淘汰進程。功能的高度集成、空間的充分利用，讓集成灶一躍成為高端廚電的代表，逐步占據廚電市場的半壁江山。

火星人Q6蒸烤一體集成灶

02集成灶行業(yè)現狀如何？

集成灶的增速證明了其具有無窮潛力。

據了解，除了以火星人為首的專業(yè)集成灶品牌之外，老板電器、美的等傳統(tǒng)家電巨頭也早早布局集成灶行業(yè)，小米、TCL等互聯網品牌也開始進場。

品牌數量的快速增加無疑會提高行業(yè)的競爭力，在一定程度上能夠促進行業(yè)的進步和發(fā)展。此時，火星人這類專業(yè)集成灶品牌的優(yōu)勢也得以顯現。

火星人集成灶

作為以集成灶發(fā)家的專業(yè)品牌，火星人集成灶在技術方面有著深厚的技術積累，其掌握核心專利“低空近吸.智能全凈吸系統(tǒng)”技術，打破了傳統(tǒng)油煙機逆著地心引力上行排風缺陷，避免油煙隨吸力上行過程中飄散，真正做到“炒100個辣椒都不怕”，改善廚房烹飪環(huán)境。

此外，作為行業(yè)內的標桿企業(yè)，火星人集成灶也率先布局智慧工廠，投資建設了行業(yè)領先的324畝智能工業(yè)園，實現產業(yè)智能制造；建立自動沖壓、自動焊接、納米處理、智能生產、立體倉儲五個自動化產業(yè)線，實現生產制造自動化；采用ERP、MES、IPCS、WMS等先進生產系統(tǒng)，實現生產制造信息化。眾多強大軟硬件集成的管理系統(tǒng)上線，讓火星人集成灶的智能生產實現了管理信息系統(tǒng)與現場設備的無縫對接，真正使生產設備自動化，以精湛工藝打造高端集成灶。

智能工業(yè)園

火星人IPCS中心

在這些專業(yè)技術的支持下，以火星人為代表的專業(yè)集成灶品牌一直穩(wěn)居行業(yè)前列。截至目前為止，火星人集成灶等專業(yè)品牌始終占據著主要市場份額，搶跑的優(yōu)勢和技術的積累讓其他品牌很難在短期內實現反超。隨著行業(yè)競爭日趨激烈，火星人集成灶為首的專業(yè)品牌無疑會以更快的速度進行技術迭代、研發(fā)創(chuàng)新，中小企業(yè)將會面臨更大的市場競爭壓力，甚至會有出局風險。