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消毒柜到底能不能消滅致癌的幽門螺旋桿菌？

來源：中關(guān)村在線 2022-01-24 06:08:22

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上周五有媒體報道，一女子因幽門螺旋桿菌感染而得了胃癌，報道中醫(yī)生稱有80%以上的胃癌要歸因于幽門螺旋桿菌，這引起了很多網(wǎng)友的恐慌，現(xiàn)在醫(yī)院檢查幽門螺旋桿菌的號都很難搶到。

但是幽門螺旋桿菌真的致癌嗎，我們有什么辦法能避免被感染嗎？

01我國幽門螺旋桿菌感染率高達59%，平常餐飲都可能感染

幽門螺旋桿菌在1994年的時候就被世界衛(wèi)生組織列為1級致癌物質(zhì)，幽門螺旋桿菌感染后如果不及時治療確實有可能致癌，所以平常最好做一下幽門螺旋桿菌的檢查，看看自己有沒有感染。

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不過聽到這里也不必太過驚慌，因為從幽門螺旋桿菌到胃癌還需要有很多因素的影響。而且我國是幽門螺旋桿菌的大國，感染率就高達59%，如果自己家里有人感染幽門螺旋桿菌，那大概率家里的其他人也不能幸免。

難以接受

而且很多餐館的餐具也并不消毒，我們在外面吃飯的時候感染的幾率也很大。但是用消毒柜就能把幽門螺旋桿菌消滅嗎？

02消毒柜達到一定的溫度是可以消幽門螺旋桿菌的

幽門螺桿菌不能在空氣暴露下長時間生存，在低溫、潮濕的地方容易生存。在太陽底下暴曬四小時以上或者高溫煮沸100度熱水，持續(xù)15分鐘以上同樣也可以殺死幽門螺桿菌。

沸水煮

所以如果消毒柜是采用高溫消毒的，且溫度能超過100度就能殺死幽門螺旋桿菌。我查看上了市面上的消毒柜，大部分都是溫度達到125度的殺菌。

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如果覺得單獨買消毒柜占地方的，還可以直接買個帶消毒功能的洗碗機，洗碗消毒一起搞定。除了洗碗，洗碗機還能清洗一下水果，洗的更干凈，也更衛(wèi)生。

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洗碗機消毒過程

如果你吃完飯不久就會感到饑餓，或者出現(xiàn)惡心、腹脹和突然變瘦的癥狀，就有可能是感染幽門螺旋桿菌了。除此之外，如果口周經(jīng)常出痘痘，反反復復，也可能是幽門螺旋桿菌搞的鬼，最好都去醫(yī)院檢查一下。